Browsing CategoryGood Things

เมื่อวานก่อนนุ่นเพื่อนบ้านที่น่ารักของเราเอากาแฟเย็นมาฝากค่ะ เป็นกาแฟดำมาในขวดแบนๆ เราเป็นคนชอบดื่มกาแฟเย็นอยู่แล้วและคิดว่าตัวเองชงอร่อยแบบถูกปากตัวเองมาก ไปดื่มที่ไหนก็ไม่ค่อยถูกใจเพราะไม่ค่อย ‘เจ้มจ้น’ ถูกจริตเรา เวลาไปเมืองกาแฟอย่างอิตาลี เราจะไม่ดื่มกาแฟเย็นเลย เพราะมันไม่อร่อยเท่ากาแฟร้อน ยกเว้นสองกาแฟเย็นแนวอิตาเลียนที่เด็ดมากคือกาแฟ Shakerato เขาจะ shake กาแฟดำเย็นแบบคอกเทล เสิร์ฟมาในแก้วแบบมาร์ตินี่ มีการใส่น้ำเชื่อมไปด้วย กาแฟเชคกะราโต้จะทั้งเข้มทั้งหวานสดชื่นมาก ไม่มีน้ำแข็งในแก้วนะคะ เพราะเค้าเชคน้ำแข็งมาเรียบร้อยกับกาแฟและน้ำเชื่อม ซึ่งถ้าไปภูมิภาคปูเลีย (Puglia) เชคกะราโตไม่เสิร์ฟในแก้วมาร์ตินี่แต่เสิร์ฟในแก้วเตี้ยๆและหอมน้ำเชื่อมอัลมอนด์ อีกกาแฟอย่างเย็นที่เข้มสู้เชคกะราโต้ได้คือ Coffee Granita…

วันนี้ได้รับของขวัญวาเลนไทน์ล่วงหน้าจาก Starbucks เป็นกาแฟ Starbucks  Reserve™ ค่ะ กาแฟหายาก จากแหล่งเพาะปลูกเดียว รสชาติยูนีค ถุงนี้จากละตินอเมริกา Jamaica Blue Mountain  พอดีเราทิ้งที่บดกาแฟคู่ใจไว้ที่รถบ้าน Caravan Home แต่วันนี้อยู่คอนโดฯ จึงต้องเดินเอากาแฟไปบดที่สาขาใกล้บ้าน เลยได้คุยกับน้องบาริสต้าที่เล่าให้ฟังว่าจาไมก้า บลูเมาเท่นนี่หายากมาก ทางไทยเราขอปันมาจากญี่ปุ่นอีกที พอบดเสร็จลองเอามาดมกลิ่นแล้วทำให้คิดถึงกาแฟ Kenya ที่เป็นกาแฟโปรดของเราขึ้นมาเลย เคนย่าเป็นกาแฟที่ดื่มแล้วเราว่าให้ความรู้สึกมีชีวิตชีวา…

เมื่อวานแวะไปช้อปปิ้งร้านหนังสือโปรด Papersmith ที่ในห้างเกษร ได้หนังสือมาหอบใหญ่และพบว่าคุณอาร์ต สิโรตม์ จิระประยูร เจ้าของร้านหนังสือและนิตยสารอิสระ The Booksmith และ The Papersmith   ฝากของขวัญปีใหม่ไว้ให้เราด้วยค่ะ เปิดออกมาเป็นกล่องไพ่ Art Oracles ที่น่ารักน่าหยิกสุดๆ บนกล่องเขียนว่า Change Your Life with Art. Consult the…